Pasqua 2013
Start Date: 31 March 2013
Time: 12:00 - 15:00
Pasqua 2013 Menù
Tortino caldo farcito di funghi primaverili e taleggio con insalatina di germogli di pungitopo e pollastrella
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Ravioli di pasta farciti con verdure e agnello con salsa di funghi spugnole
Vellutata di “schiopet” e asparagi con pancetta croccante
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Petto di tachinella farcito agli asparagi con verdure al vapore e salsa tartara
Spiedini d’agnello alle erbe aromatiche con polenta ed erbette di campo
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Semifreddo al caffè con salsa alla sambuca e sformato di banana con crema di mascarpone
Acqua, vino bianco e rosso abbinati, caffè
€ 45,00