Natale 2013
Menù
Insalatina di misticanza con petto di cappone marinato al melograno
Sfornato di crespella con formaggio morlacco, noci e radicchio di Treviso
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Anelli di pasta farciti e gratinati con zucca e carciofi
Crema di Topinambur
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Lesso di manzo con verdure al vapore e salse tradizionali
Coscia di cappone disossato e farcita con salsa al marsala, gratin di patate e rape rosse
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Torta di ricotta e mandorle con tartufo della casa al tiramisù
Acqua, vino bianco e rosso abbinati, caffè.
€ 45,00